В этой статье мы обсудим, где можно приобрести оригинальные формы для выпечки, какие интересные формы существуют, а также поделимся практическими советами по их выбору и использованию.
Винтажные формы для выпечки
Мечтаете воссоздать атмосферу прошлых десятилетий на вашей кухне? Винтажные формы для выпечки обладают особым шармом, который помогает воплотить это желание в реальность. Купить такие формы для выпечки можно на платформах eBay и Etsy. Там широкий выбор уникальных новых и б/у экземпляров.
eBay
На этой площадке можно найти редкие формы для выпечки теста 70-90-х годов в виде ангелочков, кирпичных домов, алфавита или плюшевых медведей. Это чаще всего алюминиевые формы для выпечки, однако можно найти и силиконовые варианты. Также это могут быть большие целостные формы с повторяющимися или различными элементами. Кроме того есть небольшие формочки в виде петушка, цветочка или солдатика.
Все варианты доступны в разделе Kitchen & Home – Collectible Baking & Cake Decorating Accessories.
Если же вам нужна стандартная круглая форма для выпечки из силикона или алюминия, лучше поискать ее на Amazon, Walmart, британском Argos или в специализированных онлайн-магазинах.
Etsy
На этой платформе варианты формы для выпечки стоят подороже. Это винтажные чугунные формы для выпечки орешков, а также потрясающие расписные вафельницы. Здесь доступны товары из разных уголков – и из Франции, и из Норвегии. Доставку можно оформить в Европу. В американской версии также есть как формы для выпечки булочек, так и алюминиевые формы для выпечки в виде старинных узоров и фигур.
Как заказать формы для выпечки из американских и европейских магазинов
Для заказа доставки форм для выпечки из американских и европейских магазинов воспользуйтесь Бандеролькой:
Формы для выпечки печенья, кексов и других сладостей
С приближением осени и новогодних праздников тематические формы для выпечки становятся особенно популярными, но они также отлично подходят для дней рождений и вечеринок в любое время года.
- Осенние мотивы
Формы для выпечки в виде листьев, тыкв или желудей помогут создать атмосферу осени на вашем столе, а также подойдут для уютных вечеров и в качестве семейного развлечения в прохладные дни. Такие варианты есть у американского Nordic Ware и у французского Le Creuset.
У многих осень также ассоциируется с Гарри Поттером. Формы для выпечки кексов в виде символов и гербов Хогвартса привнесут магию в вашу кухню. С их помощью можно приготовить вкусные угощения, которые порадуют всех поклонников этой знаменитой серии. Такие варианты есть на Amazon, eBay, а также в британских маркетлпейсах.
- Новогодние варианты
Для создания новогоднего настроения подойдут формы для выпечки в виде елочек, снежинок и Санта-Клауса. Необычные варианты есть у американского бренда Lodge.
Также многие любят делать имбирные пряники в новогодние праздники. Формы для выпечки могут быть в виде пряника из Шрека, которые многие привыкли делать в своем исполнении, или в виде Эльзы или снеговика Олафа из Холодного сердца. Много вариантов можно найти на Amazon и eBay.
Такие формы радуют поклонников разных возрастов. В продаже можно найти как силиконовые формы для выпечки в духовке, так и металлические формы с антипригарным покрытием.
- Другие тематические формы для выпечки
Американские формы для выпечки, стилизованные под супергероев Marvel, идеально подходят для детских вечеринок. Такие формы чаще всего продают из силикона. Они удобны и подходят для выпечки кексов, пирожных и маленьких бисквитных фигурок, например, мишек Барни.
Также можно рассмотреть резные металлические формы для выпечки с изображениями принцесс Disney. Дети смогут вырезать фигурки из теста, что создаст атмосферу настоящей сказки и станет интересным развлечением для гостей.
Для Дня святого Валентина или других романтических праздников можно приобрести формы для выпечки в виде сердца.
Где купить формы для выпечки
США
- Amazon
- Williams Sonoma
- Nordic Ware
- Walmart
- Target
- eBay
- Etsy
Европа
- Amazon (UK, Germany и другие)
- Lakeland
- Zavvi
- Maisons du Monde
- La Redoute
- eBay
- Etsy
- Argos
- IKEA
Советы по выбору и использованию форм для выпечки
При выборе формы для выпечки важно учитывать несколько факторов:
Материал. Ищите форму для конкретной цели. Формы для выпечки могут быть металлическими, силиконовыми или керамическими, и выбор материала имеет значение. Например, металлические формы лучше сохраняют тепло, керамические обеспечивают равномерное выпекание, а силиконовые облегчают извлечение готовой выпечки.
Размер. Подбирайте формы в зависимости от размера вашей духовки и объема теста. Например, форма для выпечки 24 см идеально подходит для стандартных тортов, а форма для выпечки 5 см будет отличным выбором для порционных кексов и пирожных.
Назначение. Выбирайте формы исходя из типа выпечки. Для кексов, маффинов и капкейков подойдут специальные формы для выпечки кексов, например, формочки в виде тюльпана. Для булочек лучше использовать алюминиевые формы для выпечки с несколькими отсеками. Учтите, что узор на поверхности булочек, возможно, придется создать вручную.
Как пользоваться формой для выпечки
Чтобы ваша выпечка не прилипла и не испортила свою форму, подготовьте посуду, в которой будет готовится блюдо:
- Металлические формы для выпечки следует смазывать маслом или использовать бумажные формы для выпечки, чтобы избежать прилипания.
- Силиконовые формы для выпечки достаточно слегка смазать, чтобы выпечка легко вынималась.
Экспериментируйте с различными формами для выпечки и доставляйте их из американских и европейских магазинов с Бандеролькой, создавайте оригинальные угощения и наслаждайтесь процессом выпечки!